食中毒ガイダンス
食中毒に気をつけよう！
開智祭の文化部門が、９／１８（火）・９／１９（水）の２日間にわたって行われます。
文化祭にて模擬店を行う中６・高３の生徒たちを対象に、本日６限目に開智ホールにて「食中毒ガイダンス」が実施されました。
食中毒ガイダンスの様子
ガイダンスでは、「食中毒とは何か？」・「食品と細菌の関係」・「細菌の特徴」・「細菌の増殖する３つの要素」について学習しました。
●食中毒予防の３原則です。
１．清潔→細菌をつけない
２．迅速・冷却→細菌をふやさない
３．加熱→細菌をやっつける
中６・高３生のみなさん、本日学んだ対策を頭に入れて、模擬店が成功に終わるように、クラス一丸となって取り組んでいってください。